MANGO PUDDING

Vật liệu :
- 400 ml sữa tươi

 - 250nml nước đá lạnh
-250 gr whipping cream
- 3 gói  Gelatine Powder
- 300 gms xòai xay
- 300 ml Water
- 20 gms Butter
- 1/2 gói Coconut Powder
- 200 gms Sugar

Cách  làm :

-  Cho gelatin +  nước + đường lên bếp , quậy đều , nấu sôi cho tan đường  , cho bơ vào . Để nguội 

- Trộn đều   xòai , sữa , nước đá lạnh , whipping , bột dừa vào với nhau 

- Cho hỗn hợp xòai vào nước đường ở trên trộn đều 

- Đổ vào khuôn , rồi cho vào tủ lạnh qua đêm