Thursday 25 December 2014

CHRISTMAS 2014


















PUMKIN MUFFIN





Nguyên liệu : ( 6 muffins )
- 100 gr pumkin
- 50 gr bơ lạt để mềm
- 80 gr sugar
- 1 chút muối
- 1 egg
- 120 gr cake flour or all purpose flour
- 1 tsp baking powder
- 50 ml sữa
Cách làm :
- Pumkin cắt khúc nhỏ , hấp mềm , tán nhuyễn , để nguội
- Quậy bơ với đường cho tan đều , cho trứng vào quậy cho pumkin vào , cho sữa , chút muối quậy đều , cho bột mì + bột nổi vào , cho walnut , quậy đều . Đổ vào khuôn nướng 375 F - 20'

CAKE POP