BÁNH LƯỠI MÈO

Nguyên liệu :
- 130 gr bơ để mềm
- 120 gr đường trắng
- 3 lònng trắng trứng
- vani
- 130 gr bột mì
- chút muối
- 200 gr chocolate đun cách thủy cho chảy
Cách làm :
Đánh bơ , đường , cho từ từ lòng trắng vào đánh nổi ,  cho muối , vani , cho bột vào trộn đều
- Cho bột vào túi nylon , dùng đuôi sao nhỏ , nặn đường dài 5 cm , cách nhau 3 cm . nướng oven 370 F - 15 ' , bánh vànng là chín , để nguội
- Nhúng 1/2 đầu bánh vào chocolate